"Garigou, et avec les dindes, qu’as-tu aperçu d’autre dans les cuisines ? Toutes sortes de bonnes choses mon révérend : depuis midi nous n’avons fait que plumer… des faisans, des gelinottes, des coqs de bruyère !".

"Elle resta ainsi sans bouger jusqu’au moment où les astres du ciel pâlirent, effacés par le jour qui montait. Moi, je la regardais dormir, un peu troublé au fond de mon être, mais saintement protégé par cette claire nuit qui ne m’a jamais donné que de belles pensées."

"C’est de là que je vous écris, ma porte grande ouverte, au bon soleil.

Un joli bois de pins tout étincelant de lumière dégringole devant moi jusqu’au bas de la côte. À l’horizon, les Alpilles découpent leurs crêtes fines… Pas de bruit…"